Дизайн ресторана должен быть обязательно таким, чтобы там было приятно находиться и всегда хотелось бы вернуться. Поэтому, его оформление лучше оставить профессионалам, которые знают, как сделать лучше. Помимо основной зоны – банкетного зала ресторана, имеется также барная стойка, за которой большое количество посетителей любят «заседать». Она обязательно должна быть красивой оформленной и иметь качественное соответствующее освещение.
В настоящее время существует огромное количество различных материалов и комплектующих, с помощью которых модно создать отличную стойку бара в ресторане. Одним из главных составляющих такой стойки должно быть то, что она полностью должна соответствовать всему интерьеру ресторана.
Итак, как мы уже отметить, барная стойка в местах общепита является, несомненно, очень важным и необходимым элементом. Она обязательно должна быть оформлена так, чтобы там было удобно бармену располагать все необходимы принадлежности – шейкеры, блендеры и т.д. Более того, посетителю также должно быть комфортно. Для того, чтобы обеспечить каждому соответствующие условия, следует правильно выбрать свет для каждого. О том, как это сделать, говорим дальше.
Так, как известно, помимо того, что бармен самостоятельно смешивает все необходимые ингредиенты для различных коктейлей, а также должен четко вымерять количество все его составляющих, ему необходим более яркий свет. Более того, бармен также должен правильно рассчитать клиента и при необходимости дать ему сдачу. Поэтому, освещение барной стойки для бармена должно быть совершенно другим. Тут лучше использовать дополнительно светодиодные ленты внутри стойки, там, где непосредственно находится бармен. Это позволит ему более качественно выполнять свою работу.
Что касается освещения барной стойки для посетителя, то здесь лучше использовать подвесные люстры на определенном расстоянии друг от друга по периметру всей стойки. Как известно, свет здесь должен быть приглушенным, чтобы создавалась более интимная обстановка. Для приобретения таких светильников можно смело обращаться в специализированный магазин подвесных светильников, в котором будет представлен широкий ассортимент продукции на различный вкус и кошелек.
Современные и красивые барные стойки в ресторане – это прекрасная возможность для посетителя подождать за бокалом вина или другого напитка, когда освободиться столик. Более того, это наиболее лучшее место для того, чтобы обзавестись новыми знакомыми для прекрасного препровождения вечера. Поэтому, каждый ресторатор должен правильно и качественно оформлять этот важный и такой необходимый элемент собственного ресторана.